Einführung in die Pilzzucht.

1.Vortrag:
Einführung in Botanik und Kultivierung von Speisepilzen.
* Kultivierung von Pilzen auf Holz, Stroh und anderen Medien
* Vorstellung verschiedener Kulturmethoden
* Substratherstellung
* Impfmethoden
* Fruchtkörperbildung und Ernte

2. Praxis Teil:
die Teilnehmer fertigen einfache Pilzkulturen zum Mitnehmen an.

Referrent:
Michael Ganslmeier, mycoart.org

Zeit: Samstag 9.6., Beginn 14 Uhr
Ort: Wandelbar
25 Teilnehmer max., Teilnahmekosten für Vereinsmitglieder frei, Nichtmitglieder 10,-€

Anmeldung bitte an info@essbare-stadt.de