Mit der Klimaküche gemeinsam klimafreundlich kochen und Dinge klimafreundlich weiter verarbeiten beziehungsweise zu veredeln. Es gibt viele Tipps und Tricks wie Gerichte umweltfreundlich zubereitet werden können.

Im Winter ist immer noch Kohl als regionales Gemüse angesagt, und diesmal wird es eine Wirsing-Pfanne mit Pilzen geben.

Veranstaltungsort: Sandershaus