3. Veranstaltung der Reihe „Ernährungswende in Kassel“ im Zukunftsdorf : Gute Ernährung für alle – statt Profite für Aldi und Co

Eine ausreichende Ernährung ist lebenswichtig, alle Menschen sollten Zugang zu guten und gesunden Lebensmitteln haben. Doch Lebensmittel werden heutzutage über den Markt bereitgestellt und müssen gegen Geld erworben werden. Und dabei machen große Lebensmittelkonzerne wie Tönnies, Nestlé und Aldi Profite in Milliarden-Höhe.
Dieses System erschwert bzw. verhindert eine gute Ernährung für viele Menschen. Einige sind angewiesen auf Tafeln oder Foodsharing. Solche Institutionen erfüllen eine wichtige Funktion, indem sie die durch das „Marktsystem“ verursachten Verschwendungsprobleme nutzen, um gleichzeitig die Verteilungsungerechtigkeit zu entschärfen. Allerdings sind das nur Almosen und haben wenig mit guter Ernährung für alle zu tun.
In dieser Veranstaltung stellen wir uns die Frage: Wie könnte sichergestellt werden, dass alle Menschen einen selbstbestimmten Zugang zu guten Lebensmitteln haben?

In einer fünfteiligen Veranstaltungsreihe Ernährungswende in Kassel im ZukunftsDorf22 beleuchten wir die Ernährungswende in Kassel:
Welche Probleme stehen heute im Zusammenhang mit Ernährung?
Wie muss das Ernährungssystem in Kassel zukünftig aussehen?
Und wie schaffen wir diese Ernährungswende?

Eingeladen sind alle, die sich für eine gute Ernährung für alle engagieren oder interessieren.
Die Veranstaltungen finden an fünf aufeinanderfolgenden Dienstagen statt, jeweils von 18:30 Uhr bis ca. 20:00 Uhr.