AG Ernährungsrat

Mit Vertretern der Ökolandbau-Modellregion und Nahhaft e.V. hat Essbare Stadt e.V. eine Mini-Keimzellen-AG Ernährungsrat für Kassel gegründet und laden dafür zu einem offenem Treffen im Sandershaus-Bistro ein. Die ersten Ernährungsräte in Deutschland haben sich 2015 und 2016 gegründet.Der Ernährungsrat ist die neue Plattform im Ernährungssystem. Er bündelt die Interessen der verbliebenen lokalen Akteure der Lebensmittelversorgung. … AG Ernährungsrat weiterlesen

KlimaKOSTmobil: Blick über den Tellerrand

“Eine andere Welt ist pflanzbar” – Film und Austausch Es wird der Film von Ella von der Heide zu den urbanen Gärten und dessen Bewegung gezeigt. Dazu gibt es im Anschluss einen Austausch mit Ella zum urban gardening und weiteren Themen rund um Stadtgesundheit und -entwicklung sowie Einblicke zum 2. Vernetzungskongress der Ernährungsräte. im Sandershaus, … KlimaKOSTmobil: Blick über den Tellerrand weiterlesen

Dokumentation

Die vergangenen Projektaktivitäten: Oktober 2020 Wir bedanken uns bei allen Mitwirkenden für die erfolgreiche Projektarbeit! Im Oktober schließen wir die finanzielle Abrechnung und Dokumentation ab (Projektabschlussbericht). Weiterhin sind wir über die Projektmail für Rückfragen und weitere Vernetzung zu erreichen, u.a. für das Ausleihen unserer Projekt-Ausstellung (siehe Bildungsmaterialien). September 2020 26.09. > GartenKulturBühne Nr.3/20 Nur die … Dokumentation weiterlesen

Stadtgemüse – Tagungsberichte von Maike

Ernährungsicherheit, Ernährungssouveränität, Ernährungsräte, Zivilgesellschaft und Kommune, Globales und Lokales, Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit, Governance und Flächennutzung, Wissenschaft und Innovation:Die Internationale Urban Farming Konferenz in Berlin und die Tagung Ernährung kehrt in die Stadt zurück – innovative Ansätze urbaner Food Governance in Fulda spannten im letzten Jahr ein weites Feld von gesellschaftsrelevanten Fragen rund um das Stadtgemüse auf. Ich möchte Euch davon berichten … Stadtgemüse – Tagungsberichte von Maike weiterlesen

Blog

Aktuelle Veranstaltungen und weitere News zum Kosmos der Essbaren Stadt auch auf Facebook! —Allgemein— „naturgucker-Akademie“ digitales Bildungsangebot Artenkenntis Mit dem digitalen Angebot der naturgucker-Akademie können naturinteressierte Menschen mit unterschiedlichem Kenntnisstand ihr Artenwissen digital trainieren. Die virtuelle Akademie bietet digitale Kurse, Webseminare, Foren, Apps und virtuelle Lerngruppen. Das Bildungsangebot soll von einfachen Angeboten bis hin zu … Blog weiterlesen