Humusbildung > Erfahrungen mit Terra-Preta-Produktion
ttWandelbar Schönfelder Str. 41a, KasselHelgard Greve von Transition Town Göttingen berichtet von ihren Erfahrungen mit der Herstellung von Terra Preta, einer fruchtbaren Schwarzerde als Ergebnis einer Ko-Produktion von Mensch und Natur. Hintergründe zu dem seit Sommer 2017 laufenden Projekt in Göttingen-Geismar finden sich sich auf dieser schönen Webseite: > http://humusbildung-goettingen.de/
KlimaKOSTmobil-Projektwerkstatt#7 im piano
Mit dem Motto wir machen es selbst, zaubern wir diesmal „Sommer-Smoothies“. Smoothies sind einfach zu zaubern und variationsreich. Damit Smoothies auch bekömmlich sind, gibt es einige Tipps und Kniffe zur Zubereitung. Wir mixen und probieren verschiedene Sachen, und stellen dafür Zutaten bereit. Eigene Wunsch-Säfte und Zutaten zum Mischen können mitgebracht werden. Wie immer ist die … KlimaKOSTmobil-Projektwerkstatt#7 im piano weiterlesen
Know-How Gesunde Ernährung mit wenig Geld > “Fermentieren”
Der Workshop richtet sich an alle, die die Fermentation kennenlernen wollen oder schon erste Erfahrungen damit haben. (Hier die aktuelle Workshopbeschreibung als pdf-Plakat >>> Fermentations- Workshop) Neben einem kurzen Überblick über Theorie des biologischen Prozesses der Milchsäuregärung und dessen gesundheitlicher Aspekte, lernen die Teilnehme*r in dem Workshop das benötigte Handwerkszeug und verschiedene Techniken der Gemüse-Fermentation (Krautherstellung, … Know-How Gesunde Ernährung mit wenig Geld > “Fermentieren” weiterlesen
Ipomea-Projekt (blaues Wunder)
Essbare Stadt e.V. und der Berliner Künstler Klaus Dobler topfen 7000 blaue Prachtwinden (Ipomea purpurea) zum Verteilen + Verschenken im Gedenken an Joseph Beuys (100. Geburtstag 12.5.21) im Schillerquartier und darüber hinaus. Mitmachaktion 10./11./12.05. je ab 11:00 im Kreativkiez Schillerquartier // 1. Treffen zum Planen und Kennenlernen schon So, 9.5., 15:00 // Arbeitsplatz: Innenhof Foto-Motel, … Ipomea-Projekt (blaues Wunder) weiterlesen
Ipomea-Projekt (blaues Wunder)
Essbare Stadt e.V. und der Berliner Künstler Klaus Dobler topfen 7000 blaue Prachtwinden (Ipomea purpurea) zum Verteilen + Verschenken im Gedenken an Joseph Beuys (100. Geburtstag 12.5.21) im Schillerquartier und darüber hinaus. Mitmachaktion 10./11./12.05. je ab 11:00 im Kreativkiez Schillerquartier // 1. Treffen zum Planen und Kennenlernen schon So, 9.5., 15:00 // Arbeitsplatz: Innenhof Foto-Motel, … Ipomea-Projekt (blaues Wunder) weiterlesen
Saftaktion beim Sandershaus
Saftaktion beim Sandershaus Die Apfelernte dieses Jahr fällt überreichlich aus! Bringt eure überschüssigen Äpfel mit zum Saften ! Mitmachen geht natürlich auch ohne eigene Äpfel ! Alle sind zu dieser geselligen Aktion eingeladen. - Sie findet hinter dem Sandershaus als Open-Air-Aktion statt (Sandershäuser Str. 79) . Auch dieses Jahr wird wieder Quittensaft gemacht! Wenn ihr … Saftaktion beim Sandershaus weiterlesen
Saftaktion beim Sandershaus
Saftaktion beim Sandershaus Die Apfelernte dieses Jahr fällt überreichlich aus! Bringt eure überschüssigen Äpfel mit zum Saften ! Mitmachen geht natürlich auch ohne eigene Äpfel ! Alle sind zu dieser geselligen Aktion eingeladen. – Sie findet hinter dem Sandershaus als Open-Air-Aktion statt , Sandershäuser Str. 79 . Auch dieses Jahr wird wieder Quittensaft gemacht! Wenn ihr speziell daran Interesse habt, … Saftaktion beim Sandershaus weiterlesen
Petersilienverarbeitung -kleiner Workshop
ruru-Haus Obere Königsstraße 43, Kasseldank einer üppigen Petersilienernte auf unserem Selbsterntefeld wollen wir diese gemeinsam haltbar machen: Pesto, Gemüsebrühe, einsalzen und was uns sonst dazu einfällt. Es gilt die 3-G-Regel, bitte anmelden unter info@essbare-stadt.de Ort: ruru-Haus, Eingang von hinten, zwischen Wolfsschlucht 18 und 18a, gegenüber von "Feist", hier kartiert: https://new.docutopia.de/event/143 Termin: Mittwoch, 10.11. um 18:00 Uhr
GEMÜSE WILD FERMENTIEREN – Workshop
HÜBNER Werk 4 Wilhelmine-Reichard-Straße 4, Kasselgenauer Treffpunkt -gern 10 Minuten vor Kursbeginn- hier kartiert auf > docutopia